خواص درمانی گیاه خوک طلایی

گیاه خوک طلایی، هیدراستیس، یا ختم ذهبی گیاهی است علفی و چند ساله که در جنوب نیویورک، کانادا، اونتاریو، میسوری و نواحی دیگر امریکا می روید. ریزوم آن کوتاه و پوشیده از ریشه های متعدد است و پس از شکستن، رنگ زرد زیبائی از آن ظاهر می گردد بعلاوه در طول آن، جوانه های مولد ساقه دیده می شود. ساقه هوائی خوک طلایی، کوتاه و به ارتفاع معادل ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر است. بر روی ساقه آن ۲ یا ۳ برگ پنجه ای و دندانه دار ظاهر می شود. گل آن منفرد، به رنگ سفید مایل به سبز و شامل ۳ کاسبرگ گلبرگ مانند، ۴۵ تا ۵۰ پرچم و ۵ تا ۱۲ برچه است. دوام گل آن معمولا در حدود ۵ تا ۶ روز است.

میوه آن به رنگ قرمز، شبیه یک تمشک بزرگ و دانه اش سیاه و شفاف است. خوک طلایی با آنکه در منطقه وسیعی از آمریکای شمالی می روید، معهذا امروزه در نواحی مساعد، اقدام به پرورش آن می گردد.

چون تکثیر خوک طلایی از راه دانه، بسیار بطئی انجام می گیرد از این نظر معمولا آن را از طريق تقسیمات ریزوم، زیاد می کنند. قسمت مورد استفاده این گیاه، ریزوم آن است که از نظر دارا بودن مواد مؤثره حائز اهمیت می باشد.

ریزوم خوک طلایی به صورت قطعات نامنظمی به قطر ۵ تا ۱۰ میلی متر و به درازای ۲ تا ۵ سانتیمتر، در بازرگانی عرضه می شود. رنگ آن خاکستری قهوه ای و غالباً همراه با ریشک های جانبی است. طعم آن تلخ و بویش ضعیف می باشد بعلاوه آب دهان را به رنگ زرد در می آورد.