برچسب

بی تحرکی و کاهش فعالیت های فیزیکی یکی از معضلاتی است که امروزه درصد قابل توجهی از مردم جهان به آن دچار شده اند. با افزایش استفاده از فناوری های نوین و تغییرات سبک زندگی، بی تحرکی به مراتب بیشتر از آنچه که تصور می شود، به سلامت جسم و مغز افراد آسیب می زند.

تصور کنید که در بدن شما جهانی عظیم از میکروب ها، باکتری ها و دیگر موجودات زنده وجود دارد که با هم تعامل دارند و به حفظ سلامت شما کمک می کنند. این دنیای پیچیده، روده ی شماست. در این اکوسیستم کوچک، میلیون ها میکروب زندگی می کنند که از آن ها بیش از 1000 نوع باکتری مختلف شناخته شده است. بسیاری از این میکروب ها نقش حیاتی در فرایندهای بیولوژیکی بدن دارند؛ از هضم غذا گرفته تا تقویت سیستم ایمنی، تولید ویتامین ها، و حتی تأثیر بر روحیه و احساسات ما.

آلزایمر، یکی از شایع ترین و پیچیده ترین بیماری های عصبی در جهان است که درمان آن یک چالش جدی در حوزه پزشکی و سلامت است. این بیماری به تدریج مغز را تخریب کرده و باعث از دست رفتن حافظه و توانایی های شناختی فرد می شود. علائم آلزایمر معمولاً به تدریج شروع می شود و پس از گذشت سال ها، فرد به طور کامل وابسته به مراقبت های ویژه می شود.

چاقی به عنوان یک معضل جهانی، به یکی از مهم ترین نگرانی های بهداشتی و اجتماعی تبدیل شده است که روزبه روز در حال گسترش است. این وضعیت نه تنها سلامت جسمی افراد را تهدید می کند، بلکه زمینه ساز بروز بیماری های جدی مانند دیابت نوع ۲، بیماری های قلبی-عروقی، سکته مغزی و برخی سرطان ها نیز می شود. گزارش های سازمان بهداشت جهانی (WHO) نشان می دهد که طی دهه های اخیر میزان شیوع چاقی به طور چشمگیری افزایش یافته و به یکی از عوامل اصلی مرگ ومیر زودرس و ناتوانی تبدیل شده است.

در بسیاری از موارد، پس از صرف یک وعده غذایی سنگین، شاید شما هم این حس را تجربه کرده اید که شکمتان پر است، اما همچنان تمایل به خوردن چیزی شیرین دارید. این تمایل به شیرینی که پس از غذا احساس می شود، معمولاً به عنوان پدیده «معده دسر» شناخته می شود و معمولاً به این معناست که به رغم سیری کامل، میل به مصرف دسر و شیرینی های خوشمزه وجود دارد. شاید این احساس برای بسیاری از ما آشنا باشد، اما آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا این اتفاق می افتد؟ و این هوس پس از غذا چطور باعث چاقی و اضافه وزن می شود؟ در این مقاله، قصد داریم به توضیح علمی این پدیده بپردازیم، علت ایجاد این هوس ها را بررسی کنیم و همچنین ارتباط آن با چاقی و راه های کنترل آن را برایتان روشن کنیم.

قهوه، نوشیدنی محبوب جهانی، قرن هاست که مورد توجه متخصصان سلامت و تغذیه قرار دارد. این نوشیدنی نه تنها به دلیل طعم منحصربه فرد خود بلکه به دلیل ترکیبات فعال ارزشمندش، از قبیل آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها، در بهبود سلامت جسم و روان نقش برجسته ای ایفا می کند. این نوشیدنی با ترکیبات فعال خود، اثرات گسترده ای بر سلامت جسم و روان دارد. در ادامه، به صورت مشروح تر و مفصل تر به فواید، محدودیت ها و مقایسه قهوه با سایر نوشیدنی های کافئین دار می پردازیم.

رژیم های غذایی صنعتی که معمولاً سرشار از غذاهای فرآوری شده، چربی های اشباع شده، قندهای ساده و کم فیبر هستند، ارتباط مستقیمی با بروز مشکلاتی همچون چاقی، دیابت نوع دو، بیماری های قلبی و حتی برخی سرطان ها دارند. به ویژه در جوامعی که سبک زندگی آن ها بیشتر تحت تأثیر صنعت و تکنولوژی قرار گرفته، افراد به طور فزاینده ای با اختلالات سلامتی روبه رو هستند. این شرایط نشان دهنده لزوم تغییرات بنیادی در شیوه های تغذیه ای و بازگشت به الگوهای سنتی و طبیعی است.

چاقی یکی از چالش برانگیزترین موضوعات سلامت عمومی در جهان امروز است. این وضعیت نه تنها بر سلامت جسمی تأثیر می گذارد، بلکه ابعاد روانی، اجتماعی، فرهنگی و اقتصادی زندگی افراد را نیز تحت الشعاع قرار می دهد. در دهه های اخیر، نرخ چاقی در سراسر جهان به طور قابل توجهی افزایش یافته است و این مسئله به یک بحران جهانی سلامت تبدیل شده است.

یکی از پیچیده ترین و ناراحت کننده ترین اختلالات عصبی که می تواند زندگی روزمره افراد را به طور چشمگیری تحت تأثیر قرار دهد میگرن است.

کاهش وزن یکی از بزرگترین چالش های بهداشتی و روانی است که بسیاری از افراد با آن مواجه هستند. برخی از ما بارها و بارها به دنبال رژیم های غذایی سخت و ورزش های طاقت فرسا بوده ایم تا به وزن ایده آل خود برسیم. در این مسیر، کاهش وزن اولیه می تواند به افراد احساس موفقیت و رضایت بدهد، اما پس از مدتی، همان افراد ممکن است با پدیده ای به نام «اثر یویو» مواجه شوند. اثر یویو زمانی اتفاق می افتد که فرد بعد از کاهش وزن، به سرعت به وزن قبلی خود برمی گردد و حتی ممکن است از آن هم بیشتر شود. این مسئله نه تنها از نظر جسمی ناامیدکننده است، بلکه از نظر روانی نیز می تواند باعث احساس شکست و بی اعتمادی به توانایی خود در مدیریت وزن شود.

سوء تغذیه کودکان یکی از بزرگ ترین معضلات سلامت جهانی است که بیش از 200 میلیون کودک را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار داده است. این بیماری امروزه در حال افزایش می باشد و مهم ترین علت آن کمبود مواد مغذی و رژیم غذایی ضعیف کودکان است.

برای اولین بار، دانشمندان در چین توانستند سلول های چربی یک زن را طوری بازبرنامه ریزی کنند که به سلول های پانکراسی تولیدکننده انسولین تبدیل شوند و دیابت نوع ۱ او را معکوس کنند.

محققان دانشگاه جنوب فلوریدا دریافتند ترکیبی طبیعی به نام فنچول "Fenchol"، که در گیاهانی مانند ریحان یافت می شود، می تواند از مغز در برابر بیماری آلزایمر محافظت کند.

محققان دانشگاه پن استیت (Penn State)، ترکیبی را در گیاه آفریقایی آرتمیزیا شناسایی کرده اند که می تواند به عنوان یک داروی جدید برای درمان سل مورد استفاده قرار گیرد. این آنتی بیوتیک می تواند به عنوان یک راهکار امیدوارکننده برای درمان سل، به ویژه سل مقاوم به دارو به شمار آید.